山东阳春乳业:“一只羊”造富老区

开掘了中国乳业的一座“金矿” 开辟了老区致富的一条“捷径”
开拓了军人创业的一个“舞台” 上天至人之高泽,厚地无私之阳春!
四年多的时间,阳春乳业把羊奶从一个概念做成了一个产业,成为中国羊奶产业的重要开拓者。“一只羊的产业链”越拉越长,中国乳业的又一座“金矿”大门豁然打开。
作为“一只羊的产业链”源头的奶山羊养殖业,对于转变农业发展方式,调整农业产业结构,带动山区农民特别是沂蒙革命老区农民致富起到了立竿见影的效果。
军人出身的阳春乳业当家人董玉坤立志把阳春乳业打造成一个创业者的舞台。复转军人、大学毕业生、山区农民……一个个创业梦想的实现集合起的是“阳春梦”、“中国梦”。
开掘了中国乳业的一座“富矿”: 复转军人创业开掘中国羊奶产业
2009年3月28日,阳春羊奶正式上市,迄今为止不过四年多的时间。可就是这四年多的时间,阳春羊奶系列产品已经销往全国18个省、直辖市和自治区。在其精耕细作的大山东市场,阳春羊奶的销售网络已延伸至所有大型商超。阳春乳业也已快速成长为山东省农业产业化重点龙头企业。
这个快速发展的企业深深烙上了军人的烙印。当家人董玉坤在部队时曾创办所在部队的第一个奶牛场。那时的他,既当管理员,又当饲养员,一身兼数职,在极端困难的条件下,硬是把一个只有几头奶牛的“小场”变成了拥有近百头奶牛的“大场”,实现了当时部队官兵“每天喝上一杯奶”的“梦想”。
部队的这个奶牛场凝聚了董玉坤太多的情感和心血。所以,当有一天董玉坤听闻奶牛场可能因部队编制原因面临撤销时,他做出了一个在很多人看来不可思议的决定:辞职下海,和战友一起凑钱盘下了奶牛场创业。那是在2005年,董玉坤已经是潍坊一家不错的事业单位的科级干部。
“将军人的品质融于产品,将军人的纪律贯穿于管理,将军人的忠诚植根于服务。”正是秉承着这样的发展理念,阳春乳业年年迈大步,在较短时间内实现了超常规跨越式发展,阳春羊奶迅速成为“中国液态羊奶领军品牌”。
董玉坤坦言,刚开始做羊奶的时候,他的目标是先做成潍坊乳业的“老大”,然后再谋划全省乃至全国市场。可没想到的是,这个市场潜力太大,一做就做成了全国市场。早在2011年,阳春乳业上市的第三个年头,其销售收入就已超过亿元。
一石激起千层浪。阳春的快速崛起,犹如向刚刚起步的中国羊奶产业的大海中投入了一枚重磅炸弹,整个产业被迅速引爆。截至目前,国内大大小小的羊奶生产企业已达到三四十家。在中国,羊奶真正成为了一个实实在在的产业。
董玉坤并没有因为阳春羊奶已经成为中国液态羊奶领军品牌而沾沾自喜,而是把目光投向了更远的地方,开始谋划起了“一只羊的产业链”。“一只羊的产业链”是指以阳春乳业已经运作成熟并且效益显着的奶山羊养殖、液态羊奶生产为主打,逐步向酸羊奶生产、羊奶粉生产、羊奶酪生产、羊胎盘素提取、羊肉精深加工、羊皮深加工、羊粪生态农业等相关“子产业”延伸的一条产业链。
羊奶呈弱碱性,正好与人的酸性体质形成中和,是最接近人奶的乳品。羊奶的营养远高于牛奶,在国际市场上,羊奶的生产和销售呈现强劲增长势头。随着我国羊奶脱膻技术的成熟应用,人们对羊奶营养价值的认同及人们消费结构、消费意识、消费观念的深刻变化,我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期,并最终进入爆发期。
“中国乳业是一个非常大的市场,只要消费习惯稍稍改变,这就是一个大的不得了的市场。如果‘一只羊的产业链’做好了,以30万只产奶羊计算,这将是一个直接收益超过30亿的大市场。”山东农业大学教授、国家公益性行业科研专项岗位专家王建民告诉记者,羊奶产业是一个“蓝海”产业,其发展前景不可限量。
开辟了老区致富的一条“捷径”: 从“看天吃饭”到“养羊致富”
近日,记者在安丘市柘山镇“阳春乳业10万只奶山羊养殖基地”见到奶山羊养殖户解连荣时,他正赶着羊群在一大片草地上放羊。“前年6月份,我就进了基地,现在养了200多只羊,产奶的已经有100多只,一只羊净剩1500块钱,一年下来,就是小20万。”一说起羊,解连荣满脸都是笑。
祖祖辈辈种地为生,可山区贫瘠的土地从来都没有给过耕种它的人殷实的生活。解连荣想过改变,进城打过工,还在家乡开过小饭店,可到头来还是穷得叮当响。直到阳春乳业把基地建到了柘山,他的命运才彻底改变。
柘山镇属于沂蒙山区,柘山农民祖祖辈辈只能种点花生、地瓜之类的农作物,“看天吃饭”,一年下来也挣不了几个钱。“山区是天然的牧场,特别适合搞养殖,阳春乳业来了以后,我们这里的很多人都通过养羊发了财。”解连荣说。
2011年开始谋划建立“10万只奶山羊养殖基地”时,董玉坤首先想到的就是把这个能够给当地老百姓带来实实在在效益的项目放在沂蒙山区,不仅因为这里是天然牧场,适合奶山羊养殖,更因为这里是“革命老区”。
“我当过兵,更知道战争年代老区人民为中国革命所作出的牺牲和贡献。因为自然条件等原因,沂蒙山区仍然比较贫困,作为一名老兵,我觉得有责任帮他们一把。”董玉坤告诉记者,安丘柘山奶山羊养殖基地辐射整个沂蒙山区,对于调整当地农村产业结构,带动山区农民致富能起到立竿见影的效果。
“没有发达的畜牧业,就没有发达的农业。在农村大力发展奶山羊养殖业,不仅转变了农业发展方式,调整了农业产业结构,更重要的是探索出了一条带动农民特别是沂蒙山区农民致富的有效捷径。”潍坊市畜牧局一位负责人如是评价。
作为潍坊市人大代表、市人大常委会农业与农村工作委员会委员,董玉坤已连续两年向大会提交了《关于支持我市西南部山区发展奶山羊养殖业强牧富民》的议案。
他在议案中建议:在我市西南部山区,大力发展以奶山羊养殖为主的现代生态养殖业,打造潍坊市奶山羊乳制品行业的品牌,促进和带动山区农民群众增收致富,使其更好地服务于全市现代经济和社会发展。
山区农民创业缺什么?缺资金,缺技术,缺管理!对于山区农民创业的帮扶,阳春乳业可谓不遗余力。“对于沂蒙山区的优质奶山羊养殖户,我们给予资金、技术、管理等多方位的服务,一些特别优质的养殖户,我们甚至给他们缴纳保险,纳入公司统一管理。”董玉坤告诉记者。
从2008年开始,阳春乳业采用“公司+基地+合作社+奶山羊村+银行”的五位一体模式,已在沂蒙山区以及周边地区发展奶山羊合作社57个,养殖户5300多户,存栏奶山羊超过36万只。“奶山羊养殖业具有周期短、见效快、可复制的特点,便于大规模推广。一只羊一年纯利1500元,36万只羊如果都进入效益期,这就是5.4个亿的直接经济效益。”董玉坤已习惯用数字说话。
近几年,在阳春乳业的强力带动和扶持下,潍坊乃至潍坊周边地区,特别是沂蒙山区,奶山羊养殖规模几何倍扩张,在安丘,在昌乐,在诸城,在临朐,在沂水,在平度……阳春乳业的奶源版图正在不断扩大,潍坊已经成为全省乃至全国的“奶山羊聚集洼地”。
开拓了军人创业的一个“舞台”: “绿色”和“责任”是阳春的本色
记者问董玉坤喜欢什么颜色,他不假思索地说是“绿色”。“军装是绿色的,军营是绿色的,战友的情谊也是绿色的,我现在正在从事的羊奶产业更是绿色的。”
“绿色”已浸染进了阳春的创业团队。在企业人员构成中,复转军人占到了1/3,难怪熟悉阳春乳业的人都说“阳春像个军营”。的确像个军营!采访时,董玉坤身上穿着一身迷彩服,不像个老板,倒像个指挥官。
董玉坤说,在他决定辞职创业的时候,是几个战友和他一起凑钱盘下了部队的奶牛场。在他创业最困难的时候,是他的战友把家里仅有的一点钱交到了他手里。那时,他就暗暗发誓,以后事业不管做多大,都不能忘了战友。
“现在,复转军人的安置也是政府需要做好的一项重要工作,我搭建起的这个舞台,特别适合复转军人创业,也帮政府解决了难题。”董玉坤说,和我一样,很多军人都是农家子弟,了解农业,熟悉农村,如果他们回乡通过阳春奶山羊养殖项目创业,大有可为。
事实也是如此,从2009年开始,就不断有复转军人加入到阳春乳业的奶山羊养殖队伍,他们不仅实现了自己创业致富的梦想,而且还发展成了奶山羊规模养殖的中坚力量,带领起了更多的农民实现了致富梦想。
“我就是要搭建一个适合复转军人、大学毕业生、山区农民创业的舞台,让他们通过养羊挣到钱,让农村走出去的复转军人、大学生重回农村在这个舞台上实现自己的价值,也只有这样,才能走出一条新型城镇化的道路。”董玉坤说。
带动山区农民致富彰显着阳春乳业的社会责任心,热衷慈善事业也同样彰显着阳春的社会责任心。
2008年5月,汶川大地震,阳春乳业先后三次捐款捐物共计100多万元,给灾区同胞送去了爱心和温暖;
2009年11月,寿光籍归国留美博士后遇到困难,阳春乳业捐助15万元帮其解决生活困难;
2010年12月,阳春乳业与潍坊市慈善总会签约阳春乳业慈善基金2000万元,用于对坊子籍贫困学生的救助。签约现场还为坊子区12名贫困学生每人发放救助金1000元。
2011年1月,潍坊阳春乳业“爱心救助工程”正式启动,作为“爱心救助工程”的第一站,潍坊儿童福利院40多名不足1岁的“福娃”成为阳春乳业爱心救助的对象,喝上了阳春羊奶。
2012年4月,阳春乳业投资15万元,把临朐县沂山镇郝家河村一条臭水河变成了景观河;
……
像这样的例子不胜枚举,据不完全统计,近几年董玉坤累计捐赠2800多万元,体现了一个企业家强烈的社会责任感。羔羊跪乳说感恩,乌鸦反哺言报答,“感恩”和“责任”已经镌刻进了每一个阳春人的心里。我们有理由相信,这样一个懂得感恩,把社会责任高高扛起的企业,一定能够创造百年基业。

6月24日,作为阳春羊奶产业园的二期工程,山东省奶山羊工程研究院在位于坊子区的阳春羊奶产业园正式开建,山东农业大学教授、国家公益性行业科研专项岗位专家王建民担任首任院长。专家认为,以奶山羊研究院建设为标志,阳春羊奶在中国羊奶产业的“领头羊”地位得以确立。

阳春乳业采用“公司?基地?合作社?银行”的模式,已经在潍坊及其周边地区建设奶山羊养殖与繁育基地10处,发展奶山羊合作社30多个,养殖户5000多户,建立起了相当规模的奶山羊养殖与繁育网络,存栏奶山羊超过16万只。

山东省奶山羊工程研究院是目前全国惟一一家奶山羊工程研究院,占地50亩,规划建设研发室、化验室、检测室、数据库、国际标准化生产车间、专家公寓等设施,将建成全国研发能力最强、标准化程度最高、集聚效应最好的产业科研“孵化器”。研究院是阳春羊奶发展的“动力芯”,将集聚起国内奶山羊研究领域的顶尖专家,围绕奶山羊繁育和养殖、羊奶系列产品的研发、“一只羊的产业链”的拓展等方面开展工作。

阳春乳业把优质养殖户纳入公司垂直管理,向奶山羊养殖户输出资金、技术、管理等方面的优质服务,吸引越来越多的人加入到了阳春乳业奶山羊养殖团队。让我们一起看看这些“阳春羊倌”们的幸福生活……

在山东阳春羊奶乳业有限公司董事长董玉坤看来,产业发展,研发必须先行。阳春羊奶已经步入发展的快车道,必须“借脑发展”才能确保自己的“领头羊”地位,“奶山羊工程研究院将把国外引进的优质奶山羊品种和中国的优质奶山羊品种进行结合,开发出阳春羊奶的自有奶山羊品种‘阳春奶山羊’。专家们还将在‘一只羊的产业链’上下功夫,除了现有的奶山羊养殖与繁育、羊奶系列产品研发之外,还将为羊胎盘素提取与加工、羊皮的无公害处理、羊肉的切割与加工等方面提供智力支持。有了研究院专家的支持,我们一定能够做强做大‘一只羊的产业链’。”

昌乐“羊倌”刘鹏:

据了解,阳春羊奶的羊奶系列产品已经销往全国18个省市区,正在倾力打造中国羊奶第一品牌。近几年来,阳春羊奶采用“公司+基地+合作社+养殖户+银行”的“阳春模式”,已在潍坊及周边地市建成7个标准化养殖基地、32个奶山羊养殖合作社,存栏奶山羊超过18万只,羊奶年产能达45000余吨。这个以安丘市柘山镇为圆心,辐射半径45公里的奶山羊养殖圈,对农村产业结构调整、山区农民致富、大学生创业都起到了积极的推动作用。

跟着阳春“发羊财”

刘鹏,昌乐县??镇西官庄村人,大学专科毕业,现为潍坊天润奶山羊养殖专业合作社昌乐分社社长。

本来应该是农闲时节,可昌乐县??镇西官庄村的刘鹏却比以前更忙了,他买下了邻村的一个已经闲置下来的中学校园,正在着手把校园改造成挤奶大厅。“到那个时候,附近9个村的奶山羊养殖户就可以统一到这里挤奶了,五六千只羊,那场面肯定很壮观!”

大学毕业后,刘鹏没有像他的大部分同学一样“随大流”留在城市,而是回老家跟着父亲刘太成当起了“羊倌”,不仅如此,他还把大学同学的女朋友领回了家和他一同创业。

刘鹏告诉记者,他之所以回村创业,是受了父亲的影响。“在我回来之前,父亲就已经和阳春乳业建立了良好的合作关系,父亲认准,羊奶产业发展潜力巨大,奶山羊养殖产业必然前景广阔,我如果回乡创业,一定比在城市里有发展前途。”

说起刘太成,在昌乐县??镇远近算个人物。从农户家收奶,再往厂家送奶的生意他已经做了20多年。原来以送牛奶为主,可2008年的三聚氰胺事件,让他走到了破产的边缘。如今以送羊奶为主,是阳春乳业把他从破产的边缘拉了回来。

听了父亲的话回村当“羊倌”的刘鹏还真当出了名堂。2009年的4月1日,潍坊天润奶山羊养殖专业合作社昌乐分社成立,刘鹏成为合作社社长,“连那些在城市里上班的大学同学都羡慕不已”。

“榜样的力量太重要了,看到有人养羊赚钱了,更多的人也就加入进来了。我们这个合作社发展非常快,刚成立时,存栏奶山羊不足3000只,不到3年时间,就发展到了20000多只。我现在有三部送奶卡车,每天不停地往阳春乳业输送新鲜的羊奶。”刘鹏乐呵呵地告诉记者。

刘鹏还向记者透露,2012年,他还有个“大手笔”,村里承包给了他50亩地,他们家以前还承包了110亩山地,这160亩地,他打算全部建成阳春乳业的奶山羊养殖基地。“如果养殖基地建成,再增加2000只奶山羊一点问题也没有。”

谈起现在的大学毕业生就业难,刘鹏也有自己的看法,在他看来,就业的方式有很多种,大学毕业生特别是出身农村的大学毕业生,不要一味往城市里挤,可以变换一下思维,到需要自己而且自己也熟悉的农村施展抱负。

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