图片 3

松花菜栽后如何管理

发布时间:2016-10-11来源:www.zzzfw.cn标签:花菜种植 点击: 内容提要:
松花菜十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,别称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花等,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状故此得名,下面我们就一起来看一看青梗松花菜种植技术吧!

松花菜又称散花菜,原产地中海沿岸,为十字花科芸薹属,甘蓝的变种。松花菜蕾枝较长,花球松大皎白,花层较薄,烹煮后颜色明亮、味道鲜美、清新爽口,质量优于紧实型花椰菜。是非常受欢迎的,价格高销量也高。那么松花菜栽后如何管理?
松花菜栽后如何管理? 1、追施肥料
苗期以氮肥为主,做到薄肥勤施,促发莲座叶。现蕾前后以磷钾肥为主,重施蕾肥,一般用肥料兑水浇施,可延长膨蕾期,促进花球发育膨大。在高温干旱情况下,常见土壤水分缺乏而使植株吸收养分受阻,因而,上肥有必要与供水有机结合,兑水浇施可以提高肥料利用率,增强速效性。
在成长进程中,还要增施硼、钼、镁、硫等中微量肥料,纠正植株缺素。其间硼素对花球产值和质量影响非常显着,有必要叶面追施2~3次,特别在花球膨大期必不可少。在中后期追肥进程中,要回绝使用碳铵或含碳铵的肥料,防止花球产生毛花。以腐熟粪尿水为主,合作施用速效化肥,进行平衡上肥,依据植株长势和方针产值确实上肥量和上肥次数。
一般在定植活棵后、莲座叶构成初期、莲座叶构成后期、现蕾时各追肥1次,共3次~4次,一起,合作施用镁、硼、钼等中微量元素肥料。产品收成前20天内,不得施用任何化肥。
2、培土雍根
松花菜根系由主茎发作,具有层次性,在成长进程中,深层根系不断老化,近地上茎不断发作新根,总体散布较浅,须根首要散布在主茎附近。调查发现,在冷凉时节根系散布较深,暖热时节散布很浅,这可能与根系成长对地温的向性有关。另一方面,在农事操作时,大都基肥和追肥施得比较浅,也促进了根系向地表成长。
因而,花菜出产一般都需求培土,经过培土,促发不定根,安稳根系成长的土壤环境,增强植株长势和抗倒伏才能。在高山花菜发作多雨沤根和高温干旱的情况下,培土的作用特别显着,增强抗逆性,对增产作用显着。成长进程一般应结合锄草、松土、上肥,培土1~3次,不进行培土的花菜,最起码应该深栽,出产上不培土而又浅栽的,花菜长势和产值都不好。
培土的办法是将畦沟泥土和预先堆在畦中心的泥土培于定植穴和株间,终究构成龟背型匀整的畦面。有的培土后在一畦上构成二小畦的做法是不对的,田间体现定植穴过浅的培土往往会构成这种情况。
3、水分管理
松花菜叶片多而薄,成长中后期可达17~23张,比普通花菜种类多6~8张,蒸藤量大,在田间失水萎蔫现象常常发作,特别在连续阴雨后俄然放晴,暴水后放睛,或在高温干旱强光条件下,萎蔫现象特别显着。因而,松花菜栽培的菜地土壤既不能过湿而导致沤根,又不能太干而导致缺水。
一般出产上选用清沟排水、当令洒水、培土雍根、割草掩盖、地膜掩盖等办法办法,及时调整土壤水分情况,力求供水均衡,坚持土壤湿润、疏松。干旱时灌跑马水和洒水,禁止洪流漫灌;雨后及时排水,禁止田间积水。夏季定植活棵前,遇旱应每天傍晚洒水1次,高温强光时最好遮荫。
4、束叶护花
不管在春季或盛夏,花球经阳光照耀都会发黄,在夏秋强光条件下变色更深,这种改变不只影响产品外观,也影响花球的新鲜质量,故花球护理是高山松花菜出产进程中重要的一环。
与一般花菜的花球护理不同,松花菜多选用束叶护花而不选用折叶盖花办法,在以稀植培育大球为主的出产进程中特别如此,因其花球蓬松硕大,内叶叠抱性差,并具花球发育和叶片抽生一起进行的特性,折叶盖花常被花球膨大和内叶成长移动,遮阳作用不好。
束叶护花的具体做法是:在花球长至拳头大小时,将接近花球的4~5张互生大叶就势拉扰互叠而不折断,再用1~2根2~3毫米粗、7~10厘米长的小竹签、小草杆或小柴杆等作为固定连接物,穿刺互叠叶梢串编固定在主脉处,被串编固定的叶片呈灯笼状束起,罩住整个花球,使花球在后续成长进程中免遭阳光直射,并留有满足的发育膨大空间。
遮阳护花越严越好,紧密的束叶护花,能完全防止阳光照耀到花球,即便在盛夏环境中,仍可使整个花球都坚持皎白新鲜。与一般的折叶盖花办法比较,束叶护花一次性完结,免除了屡次折叶盖花的费事,省工省时,作用更好。
5、采收
于9月底至10月底分批采收上市。当花球周边开端松懈但未全散时进行采收,采收时留5~7张叶片维护花球,以防止贮运进程花球遭到损害或感染污物。2011年10月15日前松花菜的批发价为5元/kg。
花球采收后及时处理田间残留的根、茎、叶片,以削减田间污染和病虫害的发作。松花菜未空心的茎去外皮后可作为淳安菜头进行出售,根茎及叶片也可作为畜牧业优良的青饲料。

の又称花菜、菜花,松花型の花球松散,梗青花白,生脆可口,品质和营养价值优于普通花菜。植株生长的适应性和抗逆性比普通花菜强,在南方地区推广速度很快。平原地区栽培的花菜在9月中旬至翌年6月采收,7―9月是市场淡季,高山栽培的花菜正好可填补7―9月的淡季,经济效益显着。

松花菜十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,别称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花等,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状故此得名,下面我们就一起来看一看青梗松花菜种植技术吧!

适合于高山地区栽培的品种以早熟和中早熟品种为宜。松花型品种由于品质好,抗病及抗逆性强,耐高温性好,适于高山地区夏季栽培。主要品种有:台湾庆农65天、庆农68天,台湾丰田青秆松花60天、65天等。

图片 1

2、海拔高度与播种期的确定

栽培特点

不同海拔掌握不同播种期,600―900米的海拔高度,播种期可安排在春播3月上旬至4月中旬,秋播5月下旬至6月下旬;900米以上的海拔高度,播种期可安排在4月下旬至6月上旬。海拔越高,春播越迟,秋播则适当提前,这样可避免由于低温造成毛花、青花、花球带小叶现象的发生,影响产量和品质。

松花菜具有两个显着特点,一是耐煮性好,食味鲜美,松花菜的维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高,很受消费者欢迎。二是早中熟品种耐热性强,适应性更广,城市近郊可“春延后”和“秋提前”栽培,高山栽培可在夏秋投产入市,拓宽了花椰菜生产上市时间。

选择前茬未种过甘蓝类、白菜类、油菜等十字花科作物的土地,土壤灰肥过多、地下害虫多不宜作苗床。播种时,先在苗床上浇3%过磷酸钙液,有利于秧苗的发根。每10平方米苗床可播种25―30克引播种后畦面盖遮阳网降温保湿。由于苗期正值高温季节,出苗后要求在晴天9:00―16:00进行遮荫降温。齐苗后及时间苗,疏去生长过强、过弱、过密及叶型不好的秧苗。在小苗3叶期时可施1次稀薄液肥。5―6片叶时为定植适期,如采用穴盘育苗的,可适当提早定植。

图片 2

翻耕土地,全园撒施基肥,基肥以农家肥为主,每亩施入腐熟栏肥1500―2000公斤,钙镁磷肥30公斤或用45%三元复合肥60公斤。按深沟高畦要求整地作畦,畦面宽120厘米,沟宽30厘米,沟深20厘米。

田块选择

整个生育期都处在高温环境中,植株生长较快,很容易早花。要求小苗定植,应严格控制苗龄在30天以内,以提高定植成活率。畦面种植2行,株距40―45厘米,每亩定植1800―2000株;定植宜选择在早晚进行,起苗要做到土不散坨、不伤根,随起随栽;定植后随即浇定根水,干旱时栽后2―3天宜每天浇水,以利缓苗。

1、松花菜田块选择要土壤疏松肥沃,土壤稳定性好,保水、供水和供氧能力强。田间有完善的水利设施,能排能灌。高山栽培不宜选用低洼地、粘渍地种植花菜,否则,植株长势不良,易得黑根病。平原地区早春栽由于气温较低,雨水较少,可以适当选用,但应做成宽沟高畦,并盖地膜栽培以防潮防湿。

定植后遇晴天,早晚各浇1次水,促进成活;成活后的生长前期,在晴天每天浇水1次。在莲座期和花球膨大期,植株需水量大,要求土壤保持湿润,如遇干旱天气,应灌跑马水,切忌浸灌、漫灌。并做好开沟排水,防止雨天田间积水。

2、重茬地应加强病虫防治和补充微肥。番薯地等斜坡旱地,保水能力较差,易干旱,高山栽培上半年时尚可采用,下半年种植如无浇水条件,一般年份不能选用。高山区栽培宜选择海拔高度在600~1200米之间。海拔800米以下的地带种植高山花菜,应避开高温季节,或选用更耐热的品种,如“庆农70天青梗松花菜”等。

特别是早熟品种要促进植株前期的营养生长,由于该品种栽植后生长期短,在定植后60天左右即可采收,因此,一定要保证在20片外叶前长成健壮高大的株形,要求追肥以促为主,一促到底。缓苗后每亩用碳铵10公斤或尿素7公斤进行追肥;莲座期每亩用氯化钾10公斤、尿素10公斤或碳铵15公斤、硼砂0.75公斤,随水追肥;在花芽分化期,即心叶交心时,再重施追肥,现蕾前按每3株进行穴施,每亩用45%三元复合肥20―30公斤;花球膨大期再追肥1次,每亩施尿素20公斤。适时喷施叶面肥和植物生长调节剂,现蕾后用0.05%―0.1%硼砂液、0.1%钼肥加0.2%磷酸二氢钾液喷施1―2次,可使花球膨大、洁白。

图片 3

6.3中耕培土、畦面盖草

栽培季节

一般在每次施肥前进行中耕松土,在植株封行前中耕除草2―3次,最后1次中耕施肥后进行培土,培土高度掌握在叶柄基部下2厘米,这样植株不易倒伏,可促进根茎部萌发不定根,培养强大根系,使主茎粗壮,花球增大而提高产量。培土后进行畦面盖草,可以有效地降低盛夏时期的土壤温度,保持土壤水分,减轻水土流失和杂草的生长,还有疏松土壤和增加土壤中有机质含量的作用。铺草应在伏旱之前割青草或用稻草、麦秆等铺在畦面上。

1、在海拔350米以下低山区栽培:春栽在12月下旬至1月初播种,大棚套小拱棚保温育苗,2月下旬至3月上旬盖地膜加小拱棚定植。如在2月下旬至3月上旬播种,大棚或小拱棚保温育苗。可在3月下旬至4月初露地定植。4月或5月中旬至6月上旬均可采收上市。秋栽6月中旬至7月播种,遮荫育苗,7月上旬至8月定植,可在8月下旬至11月上旬采收上市。

花球在发育过程中受阳光直射,会变成淡黄色;由于光照引起高温,有时花球中会长出小叶或变成毛花,品质下降。所以当小花球形成时,把靠近花球的老叶主脉折断,使叶片盖住花球,以保证花球洁白,当盖叶枯黄后应换叶。

发表评论